المنتدىالمجلةإتصل بنامركز المصري
الأوسمةالرصيدالمكافأت الشهريةشرح المنتدى
أهلاً و سهلاً بك فى منتدى المصري.
أهلاً وسهلاً بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه



إحصائيات المنتدى
أفضل الأعضاء فى هذا الشهر
أخر المشاركات
9 عدد المساهمات
6 عدد المساهمات
3 عدد المساهمات
2 عدد المساهمات
1 مُساهمة
1 مُساهمة
1 مُساهمة
1 مُساهمة
1 مُساهمة
1 مُساهمة
إحصائيات سريعة
هذا المنتدى يتوفر على 36031 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو Hooba20166Only فمرحباً به.
أعضاؤنا قدموا 396982 مساهمة في هذا المنتدى , في 49381 موضوع

شاطر  |  



كاتب الموضوع
الادارة العليا
الادارة العليا
وسائل الإتصال
facebook

البيانات
المشاركات : 2870
الجـــنـــس : ذكر
علم دولتى : مصر
عدد التقييمات
عدد التقييمات لكاتب الموضوع :
أوسمتك يا Wii

الأوسـمـة & الرصيد
 : وسام الإدارة العليا
02112013
مُساهمةموضوع: طريقة عمل كيكة الجزر

طريقة عمل كيكة الجزر








وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطهي 50 دقيقة تكفي لـ 10 أشخاص 







 


المقادير


سكر بني , كوب
زبدة لورباك , كوب
لبن رائب , كوب
جزر مبروش , كوب
مدقوق عين الجمل - الجوز , كوب
فانيليا ,3 ملعقة صغيرة
بيض ,3 حبة
زيت نباتي , كوب
سكر ابيض ,2 كوب
قرفة , ملعقة صغيرة
بيكينغ بودر ,2 ملعقة صغيرة
طحين ,2 كوب






طريقة التحضير


- يتم تشغيل الفرن على درجة 180، ليكون جاهزاً لوضع الكيك مع إعداد صينيةٍ دائريةٍ مدهونةً بالزبدة والطحين.

- يوضع الطحين مع البيكنغ باودر والقرفة، وينخلوا مرة أو مرتين.




- يوضع الزيت مع السكر الأبيض، ويخلط خلط جيد بالمضرب.



- يضاف عليه السكر البني مع إستمرار الخلط.



- يتم إضافة البيض والفانيليا. 



- يصب اللبن على الخليط مع إستمرار الخلط.



- يتم إضافة الجزر المبشور والجوز المدقوق.



- بعد ذلك يوضع الخليط الصينية. 



- تخبز كيكة الجزر لمدة خمسين دقيقة.



- للتأكد من نضوجها يتم إدخال عود خشب رفيع في الكيكة واذا لم يلتصق شئ من الخليط في العود تكون هذه علامة نضوجها.



طريقة تحضير الزينة:



- ضعي الزبدة والسكر واللبن الرائب والفانيليا مجتمعين في وعاء تسخين على نار متوسطة، وعند درجة الغليان يخفف الغاز ويترك من 5-10دقائق.



- تطفأ النار ويترك بإنتظار خروج الكيكة من الفرن.



- بعد خروج الكيكة من الفرن، ننتظر أن تبرد.



- نحضر خليط التزيين المطبوخ ونقوم بسكبه فوق الكيكة .



- نضع الكيكة بالثلاجة حتى تجمد الكريمة.




صحتين وعافية


توقيع العضو : Wii


1- [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
2- [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
3- [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]أهم مواضيعى

شارك الموضوع على : Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking



طريقة عمل كيكة الجزر

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
لا يوجد حالياً أي تعليق

طريقة عمل كيكة الجزر

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

« الموضوع السابق|الموضوع التالي »

الـــرد الســـريـــع

((ما يلفظ من قول إلا لديه رقيب عتيد))

المتواجدون حاليا فى هذا القسم
عدد المتصفحين الحاليين للمنتدى: لا أحد
تعليمات المشاركة
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB Code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML متاحة


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2016 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved
جميع الحقوق محفوظة لمنتدى المصري